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【清心湖】红薯香蕉饼

发布时间:19-05-26 阅读:147

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清心湖

生果中我不停都很爱好吃喷鼻蕉,且不说它的营养代价有多高,光是吃在嘴里那种喷鼻甜而柔嫩的感到就已让人无法抗拒。

本日做的这个红薯饼,就加入了喷鼻甜柔嫩的喷鼻蕉做了内馅儿,轻细煎一煎就好吃得不得了。

软绵绵的喷鼻蕉暗藏在喷鼻甜的红薯饼中,轻细咬开一口喷鼻蕉就能流出来的感到,当成早餐或是小食都让人赞一向口~

用料

红薯

150g

糯米粉

60g

白糖

10g

喷鼻蕉

1-2根

【清心湖】红薯喷鼻蕉饼的做法

红薯洗净去皮切成小块,放入锅中隔水蒸熟

压成薯泥,趁热加一小勺白糖搅拌平均

再加入糯米粉搅匀,用手揉成滑腻面团

喷鼻蕉剥去外皮,切成薄片

取适量面团,揉圆后按扁,放入一片喷鼻蕉

逐步收紧封口,再轻轻压成圆饼状

热锅起油,将饼放入锅中,转小火煎至两面金黄,即可出锅

金灿灿的饼光看着就要流口水了!一口咬下去,没错,是爆浆的感到!

喷鼻蕉颠末高温的浸礼早已变得喷鼻甜融软,伴着酥喷鼻的薯饼嚼吧嚼吧,甜而不腻,这个感到瞬间就爱上了~

小贴士

隔水蒸的红薯会干一些,加入糯米粉的时刻假如感到过干可以适量加点水。然则做这个饼主要食材是红薯,以是照样要留意糯米粉不要加得太多。

糯米粉的口感更软糯、劲道;煎饼最好用不粘锅小火逐步煎,火太大年夜轻易外焦里不熟。



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